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La innovación en la logística

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Durante el pasado mes de junio, en el Salón Internacional de la Logística, Barcelona, ICIL presentó durante tres días las innovaciones más relevantes en el campos de la cadena de suministro dentro del marco de los SIL INNOVATION DAYS. Para esta edición se trataron las nuevas tendencias en Gren Logistics, E-Commerce / Big Data y Lean Innovation.

GREEN LOGISTICS

Durante la primera jornada del Sil Innovation Days, se presentaron soluciones innovadoras en el campo de la logística sostenible. La primera experiencia fue la calculadora del de CO2 del Institut Cerdà, que a través de su dominio en el tema, se han convertido en un referente del sector. Coldway, presentó Alcatherm Roll, que fue además premiado en la ceremonia de los Premios ICIL-SIL a la mejor innovación conjuntamente con Correos. Alcatherm Roll utiliza un proceso termoquímico ecológico fundido sobre una reacción química que permite una refrigeración potente, instantánea y autónoma. Es un buen ejemplo de como dar respuesta a la demanda creciente teniendo siempre bajo control la cadena de frío.

Xavier Rius, patrono de ICIL, director de Supply Chain de NaturSoy y responsable del Think Tank ICIL, fue el coordinador de la jornada. Habló de las nuevas tendencias en Green Logistics. Las aportaciones permitieron que pudiéramos conocer de primera mano como el sector de la logística se está preparando para poder ser más sostenible.

Javier Marín, profesor de ICIL, presentó las primeras conclusiones del Estudio de caracterización logística del sector retail en España patrocinado por el operador logístico, Alfil Logistics. Luis Santos, director de desarrollo de negocio de Alfil Logistic, estuvo presente durante la presentación atendiendo a las consultas del público.

La jornada se cerró, con los Premios ICIL-SIL a la Mejor Innovación, con los dos ganadores ya adelantados: CorreosPaq y los contenedores móviles Alcatherm Roll. Premios entregados de la mano del delegado de Estado en el Consorci de la Zona Franca de Barcelona y Presidente del SIL, Jordi Cornet y por el presidente del Patronato de la Fundación ICIL, Ignasi Sayol. Los dos premios fueron seleccionados por los medios de prensa logísticos acreditados en el Salón Internacional de la Logística.

El broche final lo puso la artista Elena Gadel que ofreció un breve recital acústico con sus canciones, aplaudidas por todos los asistentes al evento.

E-COMMERCE – BIG DATA

La segunda jornada estuvo coordinada por Xavier Suárez, Patrono de ICIL. Junto a él estuvieron Víctor del Pozo de Privalia, que presentó cómo se gestiona el big data por parte de la empresa de outlet online. Como director de operaciones explicó la importancia de valorar y considerar los datos de navegación para ofrecer una mejor oferta a sus clientes. También ofreció su punto de vista sobre la viabilidad de las empresas de e-commerce. Jordi Maresch de Nubalia comentó sus soluciones cloud que ayudan a incrementar considerablemente la eficiencia y mejoran los procesos de comunicación de las compañías.

Google Maps for Work: proporciona a los desarrolladores acceso a toda la gama de APIs de Google Maps en la nube. Permite crear mapas atractivos e insertarlos en tus sitios, aplicaciones y plataformas internas. Ofrece a los usuarios información relevante para su ubicación, en cualquier momento y lugar. Mostró un portátil a la venta por 350€ para trabajar únicamente con documentos en nube.

Humberto Galasso de Slimstock, empresa colaboradora de ICIL, afirmó que el dinamismo actual en e-commerce exige de una herramienta capaz de identificar y anticipar los patrones de la demanda y actualizar los modelos de gestión del inventario según cada etapa del ciclo de vida de producto. Hacerlo de manera automática, segura y constante puede marcar la diferencia entre un click y una compra. Cada vez más el retail tradicional va al e-commerce y el pureplayer va al retail tradicional, la competitividad es enorme y optimizar el stock haciendo uso de un surtido eficiente conlleva mantener el ritmo de ventas sin sacrificar el beneficio.

El Home Pack de Correos, ganador de uno de los dos Premios ICIL-SIL a la Mejor Innovación se presentó como un nuevo sistema de recepción de producto en el interior de recintos privados y de dimensiones reducidas.

Un ejemplo de colaboración entre dos empresas para mejorar los sistemas de picking en almacenes especializados en e-commerce, nos lo mostró Labware y Electrotec, de la mano de Joan Sansalvador (patrono de ICIL) y Ramon Colet, respectivamente.

También hubo tiempo para la presentación del nuevo software de planificiación de la Supply Chain para retail con Anna Van Ginkel de Forecast Solutions. Una herramienta muy útil para mejorar el forecasting y con ello toda la planificación de la supply chain.

LEAN INNOVATION

La última jornada de los SIL Innovation Days de este 2016, estuvo coordinada por Sergi Lafita, patrono de ICIL y Gerente de Iteral. Durante esta sesión final, se presentaron mañana y tarde, varios sistemas de reciente desarrollo, que facilitan tanto el control y la gestión de forma on-line de las mercancías en curso como el trabajo de los operarios de picking, reduciendo así el desperdicio en forma de tiempo perdido para estas labores.

En ellas se demostró que el Lean ya no sólo está en las fábricas sino que se está estableciendo tanto en los almacenes como en las operaciones administrativas del personal que efectúa todo tipo de tareas de la cadena logística, desde la contratación del transporte al control unificado de las facturas, pasando por el control para conocer la calidad de las mercancías durante su tránsito y otras aplicaciones.

Finalmente i2cat presentó una tecnología que permitirá el posicionado de máquinas automáticas o de los operarios mediante luces led que pretende ser un cambio sustancial con diversas aplicaciones a desarrollar en el futuro próximo.

Las empresas que estuvieron presentes fueron i2CAT, Datalong, Aine, Crown, Transtic, Convector’s eyes y Slimstock.

Xavier Malaver y Toni Laserna, profesores de ICIL estuvieron presentando un ejemplo de lo que ha venido denominándose Industry 4.0.

El evento global estuvo organizado por Mireia Hernández que junto con César Castillo, director general de ICIL, hicieron de maestros de ceremonia durante las distintas sesiones.

 

Presencia de ICIL en el SIL-2016

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El SIL viene cargado de experiencias innovadoras y como no podía ser menos, formatos innovadores también en lo que viene siendo nuestra habitual colaboración con el Salón.

boceto lona2Una año más estaremos colaborando con el Salón Internacional de la Logística y la Manutención,  el próximo mes de junio. Los días 7, 8 y 9 de junio tendrá lugar en el recinto de Montjuic-Plaza de España de Fira de Barcelona la 18ª edición del SIL. En la edición de este año se realizará también el 14º Forum Mediterràneo de la Logística y transporte, la 9ª cumbre Mediterránea de puertos y la 5ª Cumbre Latinoamericana de Logística y Transporte.

ICIL estará presente también en el la parte del congreso, con Pere Vandellós, Presidente Ejecutivo de ICIL, moderando la sesión de Pharma sobre «Análisis de la situación y nuevas tendencias en la Supply Chain del Sectro Farmacéutico«. Pere J. Vandellós será también el moderador de la mesa redonda «Soluciones tecnológicas innovadoras para el transporte y la logística«, en colaboración con CIMALSA.

Por otro lado, ICIL organizará la visita a empresas de los participantes en el XXXIII Congreso ALACAT 2016, conjuntamente con el SIL.

El plato fuerte de la colaboración estará marcado por la organización de los SIL-SMART INNOVATION DAYS, un nuevo concepto de acercamiento a las innovaciones logísticas del sector, puestas a disposición de manera práctica y dinámica en un entorno participativo. El espacio es totalmente distinto a lo que se venía desarrollando en ediciones pasadas con el Exhibition Village. En este caso, el foco no está puesto tanto en la herramienta en si, como en la innovación que supone para la Supply Chain, un dispositivo, herramienta, software o proyecto determinado. Las experiencias y demostraciones serán diferentes cada día.

  • 7 de junio: Green Logistics (con la coordinación de Xavier Rius).
  • 8 de junio: E-commerce vs Big Data (con la coordinación de Xavie Suárez)..
  • 9 de junio: Lean Innovation (con la coordinación Sergi Lafita).

Las empresas e instituciones participantes serán entre otras: Seaet, Alfil Logistics; Institut Cerdà; Cil; Colway; Port de Barcelona; Frigicoll, HSM, Nubalia, SlimStock, Correos, Labware, Forecast, Electrotec, Datalong16, Aine, Crown, MIM, Convector Eyes.

Además ICIL presentará novedades desde el punto de vista de Industria 4.0 con Toni Laserna y un nuevo software para LEAN PROJECT MANAGEMENT con los docentes de ICIL/LSSI.

El día 7 de junio, también se otorgará un premio a la INNOVACIÓN conjuntamente con el SIL. Muy pronto conoceremos quién será la empresa ganadora.

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Mejores prácticas en la compra de servicios para controlar el gasto

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La Fundación ICIL Madrid organizó el 25 de septiembre una jornada sobre Compras de servicios que, bajo el título “Mejores prácticas en la compra de servicios para controlar el gasto”, sirvió para analizar las posibilidades que existen actualmente para gestionar proveedores de servicios como factor fundamental para ajustar la cuenta de resultados. La incorporación de tecnología y la profesionalización de los Departamentos de Compras, en constante proceso de transformación, se ha convertido en una prioridad para la competitividad de las empresas.

En la Jornada sobre “Mejores prácticas en la compra de servicios para controlar el gasto”intervinieron: Sergio Aguado, Jefe de Compras de Servicios, Logística, Viajes y Eventos del Grupo BBVA; Mónica Sainz, Directora del Área de Compras de Bankinter; y Federico Díaz, Responsable de Compras del Grupo Liberty (que integra a las empresas Génesis y Regal, y socio de la Fundación ICIL que actuó de moderador.

A modo de introducción, Federico Díaz explicó que en los últimos años “los profesionales de compras están viendo cambios importantes en cuanto a la manera de efectuar las compras y servicios y también respecto al rol que el departamento de compras ocupa en la empresa. Las compañías están transformando su organización para dotarse de los profesionales y de los procedimientos adecuados para conseguir la eficiencia y la excelencia en compras”, factor esencial hoy en día.

Para Federico Díaz, “los factores que están motivando e influyendo en estos cambios son diversos: por un lado, la tecnología, que sirve para gestionar la demanda interna, acceder a la red de proveedores o cruzar ofertas, y que se utiliza para dar respuesta a la imperiosa necesidad de ajustar los costes en las empresas, ya que las ventas disminuyen y las organizaciones quieren sus márgenes”.

Por otro lado, la proliferación de empresas de servicios a las que contratar todo tipo de funciones y servicios, incluso las compras”, aunque sobre éste aspecto “nunca hay que perder de vista que no es lo mismo gestionar las compras que negociarlas”.

Para finalizar la introducción, Federico Díaz indicó que “la velocidad a la que las empresas van adaptándose a esta transformación en compras es distinta; actualmente hay empresas que están muy avanzadas y otras que están empezando”.

A continuación Mónica Sainz explicó el modelo de transformación del área de Compras llevada a cabo en Bankinter, entidad en la que la función de compras se ha centralizado en tres grandes áreas y se han establecido incluso sistemas de negociación electrónica. El proceso de transformación ha pasado por buscar el know how de los proveedores para asegurar la calidad y la flexibilidad.

Sergio Aguado también detalló el proceso seguido en BBVA, señalando que en esta entidad el departamento de Compras participa en toda la cadena , incluso en la elaboración de los presupuestos antes de ejecutar las compras, lo cual permite controlar el gasto y tener una completa visibilidad del global de las compras.

Para Sergio Aguado, “el departamento de compras ha pasado de ser el enemigo dentro de la organización” –por poner trabas en el gasto en compras de ciertos departamentos–, “a ser una parte amiga e imprescindible para encontrar soluciones a las necesidades internas de aprovisionamiento de bienes y servicios”.

Quién debe comprar y cómo. Externalizar servicios y cuáles

Sobre la conveniencia e idoneidad de externalizar servicios vinculados a las compras, Mónica Sainz se mostró partidaria de la externalización “siempre y cuando ésta se utilice como elemento de gestión de precios y de categorías para contribuir a disminuir los procesos administrativos y las cargas de trabajo en la empresa”. Para Mónica Sainz, “toda la gestión y control del conocimiento de la demanda interna y de las especificaciones técnicas deben mantenerse integradas en la organización, al igual que también debe gestionarse internamente la supervisión de los procesos de negociación y la legalización de los puntos críticos”.

Sergio Aguado se refirió a la variedad de empresas dedicadas a la externalización de servicios de compras, indicando que no todas ofrecen los mismos servicios. Por ello, “en función de la madurez del departamento de compras, pueden interesar los servicios de unas u otras”.

Refiriéndose a la pymes, Sergio Aguado indicó que si lo que éstas quieren obtener una optimización de precios para la compra de bienes, “pueden acudir a las externalizadoras, agregarse a su demanda y conseguir ventajas competitivas”.

Y Federico Díaz añadió que las empresas tienen que externalizar la compra “de aquellas categorías que están muy maduras”, conservando su know how para no ser cautivos de las empresas de servicios porque “cuando se subcontrata la función de compras lo que se está buscando es la especialización y el conocimiento en un área concreta”.

Transformación y profesionalización en compras

Según Mónica Sainz, para transformar y profesionalizar el área de compras de una organización “hay que contar con el apoyo de la dirección y hay que limar asperezas con los departamentos”.

Y para Sergio Aguado “la transformación se basa en que los departamentos, que hasta la fecha realizaban sus propias compras, pasen su conocimiento al departamento que ahora centraliza y agrupa las compras”. Para alcanzar resultados óptimos “los  distintos departamentos de una empresa deben apoyarse en el área de compras porque su misión es cumplir con las necesidades de aprovisionamiento de bienes y servicios, contribuyendo también a cumplir con los presupuestos.

Sobre este aspecto, Federico Díaz indicó que en el proceso de transformación “el profesional de las compras tiene que ganarse la confianza de su cliente interno, demostrándole que en cuestiones de servicio es el especialista que buscará al mejor proveedor para obtener una mejor negociación”.

La transaccionalidad en las compras

Finalmente se habló de los procesos transaccionales llevados a cabo en ambas entidades bancarias. Mónica Sainz explicó que en Bankiter se realizó un importante esfuerzo en la centralización de la información, ya que “la accesibilidad a la información es un factor clave para la excelencia en las compras”.

Los ponentes también se refirieron a los beneficios que se obtienen cuando se implementa un sistema integrado en compras, como por ejemplo la reducción de los costes de gestión al conseguir disminuir los errores, el tiempo administrativo y los riesgo.

La conclusión final fue que existen distintas formas de abordar la transformación en las compras en las organizaciones, ya que cada empresa tiene su realidad y se encuentra en una situación concreta. Pero el planteamiento de una buena estrategia de compras debe basarse en relaciones duraderas con los proveedores. Y los departamentos de compras son el medio que pone en conexión las necesidades internas de la organización con la oferta existente en el mercado y, tras realizar procesos de negociación, obtener los mejores servicios y bienes, en calidad y precio.

Los retos logísticos de las empresas industriales multiplanta requieren respuestas urgentes

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PONENTES PARTICIPANTES EN JORNADA ICIL BILBAO “FORUM GESTIÓN MULTIPLANTA WORLDWIDE”

  • CIE AUTOMOTIVE: Kerman Osoro, Global Business Development Director.
  • ARTECHE: Ana Aguirre, Directora de Fábrica de Alta Tensión.
  • ROBERT BOSCH: Emilio Arroyo, Director de Logística Fábrica Treto.
  • GRUPO ANTOLIN: Alfredo Jiménez, Director Logística.
    CEVA LOGISTICS: Giuseppe Chiellino, Director General.
  • RDI MET: Gustavo Guzmán,  Socio Director.
  • GARRIGUES: Daniel Armesto, Socio Responsable de Internacionalización.
  • IDOM: Igor Alonso, Director de Proyectos.
  • EVERIS: Ángel Montero,  Gerente SAP de SCM.
  • HAYS: Noelia de Lucas, National Sales Director.
  • CB RICHARD ELLIS ESPAÑA: Mikel Marco-Gardoqui, Director Nacional de Inversiones Cross Border.
  • DANOBATGROUP-CHINA: Oscar Urdangarín, Gerente y Vicepresidente de la Cámara de Comercio de España en China.
  • FUNDACIÓN ICIL: Pere Roca, Presidente Comité Ejecutivo Fundación ICIL, Luís E.Doménech, Asesor Estratégico y Director de Formación y Félix Tobalina, presidente Asociación ICIL.

Fuente: ICIL Bilbao

Bilbao, 30 de octubre de 2009.- La Fundación ICIL celebró recientemente en Bilbao un foro sobre los retos logísticos de las empresas industriales que operan con varios centros de producción, distribuidos por varios países. La conclusión principal fue la  falta de confianza en los expertos en servicios, constatando errores de bulto en la autogestión de una labor que si se asigna a un especialista reportaría alto valor a largo plazo. Y sin embargo, a menudo se minusvalora su capacidad en la contratación de equipos directivos locales, red de conocimiento en oportunidades en suelo industrial, ingeniería externa con garantías de haber desarrollado similares trabajos, información legal y administrativa depurada en aquellos puntos clave para no errar en el planteamiento industrial, mantenimiento de equipos industriales normalizados y cobertura global o la integración de sistemas de información que definan unos indicadores de gestión que puedan gobernar la complejidad de una estructura industrial multiplanta. Los expertos participantes destacaron:

ü  Centralización de la toma de decisiones de los principales grupos industriales: Quedó patente la tendencia cada vez mayor de aunar una estrategia de compra global y centralizada en productos críticos y comunes a las necesidades de estos grupos industriales multiplanta por encima del óptimo local. Esto significa que los servicios logísticos y de otros ámbitos de gestión adquieren una importancia vital para poder operar sus centros en el exterior. Su contratación tiende de igual forma a la centralización, excepto cuando se trata de cuestiones entre terceros países o bien la planta de destino no esta contenta con el servicio impuesto y lucha por romper estos compromisos.

ü  Eliminación de nuestro parque de proveedores: El objetivo es por tanto incrementar las fuentes de suministro industrial procedentes  de países emergentes. Pero no siempre se logra encontrar proveedores con los requerimientos en calidad, plazos y capacidad deseados. No obstante, el mercado global en el que se baten el cobre nuestras empresas ya ha dado la voz de alarma a sus proveedores locales en España. “Nuestros costes no son competitivos en nuestras plantas en España y la buena gestión industrial de ustedes ya no es suficiente”. De ahí que intenten contrarrestarlo comprando en terceros países. Por ello, si nuestras empresas no cambian de estrategia, no innovan, no les acompañan  en el mercado global donde están, mañana pueden quedarse fuera de su cadena de suministro.

ü  Apertura de nuevas fábricas: La apertura de nuevas fábricas en terceros países tiene gran complejidad por la ausencia de proveedores locales. Por ello, los servicios logísticos para el suministro desde Europa juegan un papel trascendental hasta que adquieran suficiente autonomía de gestión. Lo importante en los primeros meses es no fallar a tu cliente sin querer buscar una rentabilidad inicial.

ü  El reto logístico: Para las empresas de fabricación seriada consiste en la optimización de la cadena de suministro en materia prima y semielaborados a todas sus plantas en el exterior, mientras que para otras empresas con esquemas industriales en proyectos de fabricación bajo pedido, la logística se amplía al movimiento de materiales entre sus plantas y las entregas a cliente del producto terminado desde la ubicación de la planta más estratégica.

ü  El papel de los servicios: Después de la crisis nuestras compañías van a tener que tomar decisiones muy distintas de las que han tomado hasta ahora. Sólo serán competitivas aquellas empresas que sepan vender donde es rentable vender, producir donde es rentable producir y comprar donde es rentable comprar. Y esto significa que las empresas van a tener que internacionalizarse, globalizarse, mucho más que hasta ahora y esto lo pueden hacer solas o acudir a una serie de expertos, cada uno en su especialidad. Para ello, será necesario contar con el apoyo de empresas de servicios que cubran las futuras necesidades que requiera el cliente. En la medida en que ellos previamente se hayan anticipado y preparado el terreno podrán dar respuesta a los servicios que demande cada mercado. El operador logístico es un integrador de recursos del mercado. Su único activo son personas y procesos y su meta es proveer al cliente de la mejor solución en cualquier parte del mundo. El Operador Logístico no puede tener activos sino saber encontrarlos, con la garantía de contar con el conocimiento del mercado sobre cómo optimizar el flujo de materiales  sea cual sea el medio de transporte, país, naturaleza del material y nivel de servicio. Por tanto, es un error el análisis comparativo con un transportista que representa un único servicio y no ofrece estudio de las distintas opciones existentes sino su camión, su barco o su almacén. Y por ello es importante que quien compra logística entienda de logística.